Kommentarer til: Den spanske skinke (jamón ibérico)

Af: Carsten Berthelsen om øl og dets historie - Den velklædte mand

Carsten Berthelsen om øl og dets historie - Den velklædte mand — Tue, 13 Aug 2019 20:20:26 +0000

[…] Den spanske skinke […]

Af: Den snørklede vej til par solbriller fra Persol - Den velklædte mand

Den snørklede vej til par solbriller fra Persol - Den velklædte mand — Sat, 08 Jun 2019 07:00:12 +0000

[…] skal være cool, en Mercedes skal være holdbar, og en spansk skinke skal være dyb i smagen. Nogle artefakter og fødevarer må af historiske grunde besidde visse […]

Af: Torsten

Torsten — Mon, 26 Sep 2016 19:52:53 +0000

Som svar til CopenhagenGuyStyle. Du har ikke boet i Spanien, kan jeg høre.

Af: CopenhagenGuyStyle

CopenhagenGuyStyle — Mon, 26 Sep 2016 14:54:08 +0000

Pata negra behøver nu ikke referere til lufttøret skinke men kan også referere til ferskt kød (mørbrad, filet el. lign) der – som navnet antyder – kommer fra sortfodsgrisen 🙂

Af: Jannick

Jannick — Fri, 23 Sep 2016 18:56:53 +0000

denbespistemand.dk ?

Af: Munck

Munck — Fri, 23 Sep 2016 18:11:21 +0000

Som svar til Nielsen.

Skagenskinken?

Er i øvrigt helt enig med redaktøreren i at spanske skinker er langt bedre end italiensk skinke. Italienerne har teten i påklædning, køkkenet og andre steder. Men lige her er der ingen tvivl om Spanien er bedst.

Nyder særligt at indtage den gode spanske skinke på El museo del jamón I Madrid. Rigtig fint sted med gode priser.

Af: Arnie

Arnie — Fri, 23 Sep 2016 17:49:41 +0000

Å være velkledd er også å være kultivert. Og er en kultivert er en også opptatt av god mat, musikk, kunst, teater, film osv. osv. Jeg synes det er praktfullt med en artikkel om mat i verdensklasse, Torsten!

Af: Nielsen

Nielsen — Fri, 23 Sep 2016 15:13:32 +0000

Der er faktisk en lignende danskfremstillet skinke der får højere udmærkelser/ regnes for den bedste. Nu kan jeg selvfølgelige ikke lige huske hvad den hedder…