Til cigarsalon i Silkegade – foto

Cigarsalon med en ekspert

Den cubanske cigar er cigarenes cigar. Ingen tvivl. Vi ved det.

Connaisseurer ser mere nuanceret på sagen. Den cubanske cigar, for eksempel en Cohiba, har sine karakteristika, jo da, men Cohibaens og andre cubanske cigarers forarbejdning er ofte ringere end forarbejdningen af en cigar fra eksempelvis Den Domikanske Republik, hvor US-dollars driver produktionen, ikke pesos.

Sådanne overvejelser og den ene fornøjelige anekdote efter den anden trak Michael C. G. Iversen ud af ærmet, da Den velklædte mand afholdt cigarsalon i torsdags i samarbejde med netop Michael C. G. Iversen og forretningen Macanudo.

Cigarordbog

Michael C. G. Iversen førte også rundt i cigarens særegne ordbog. Han brugte ord som cigarens “indlæg”, det vil sige de fermenterede tobaksblade indeni, og ordene “ombladet” og “dækbladet”. Michael C. G. Iversen sagde også “fod” (hvor man tænder cigaren), “skulder” (rundingen, hvor man suger) og “mavebælte” (etiketten rundt om cigaren).

Vi forstod også, at nogle cigarer er fra blandet tobak, “blends”, mens andre, typisk fra Cuba, er fra samme mark i stil med single malt-whisky. Til forskel fra whiskyens verden er blends dog ofte at foretrække frem for de rene udgaver.

Rigtig håndtering af en cigar

Så måtte vi vide, hvordan man tænder en cigar rigtigt, og hvordan man holder på den og ryger den rigtigt, for der er vel et reglement?

Som på jakkesættets felt er der bestemt traditioner. Men egentlige regler? Ikke mange. Og endnu færre, hvis man er connaisseur som Michael C. G. Iversen.

Cedartræ til at tænde en cigar, som man måske har hørt anbefalet, skal man dog holde sig fra, da det kan brænde hårpragt og hus af, og en Zippo-lighter med benzin kan smitte af på cigarens smagsnoter.

Når man klipper cigaren, skal man lade lidt af skulderen blive tilbage. Hvor meget, det er en smagssag.

Håndgreb om cigaren varierer. Det der med at låse cigaren med pegefingeren er blot et blandt flere greb om den.

Cigarer brænder ikke af sig selv som cigaretter. Man holder gang i dem med jævnlige sug, som man – det skal man huske – ikke inhalerer. Nogle gange må man finde ild frem igen for at hjælpe cigaren i gang på ny.

Humidoren må ikke glemmes. Den holder på cigarens saft og kraft. Man lader cigaren ligge i cellofan i humidoren, så den ikke tager smag fra eventuelt andre slags cigarer i humidoren.

Flere foto fra cigarsalon i Silkegade

Fotografi: Torsten Grunwald